Organizada por el Ayuntamiento de Narón, el PTIDR Aldea Nova, la empresa Terranova Interpretación y Gestión Ambiental, S.L. y con la colaboración de la Asociación Gallega de Apicultura la Feria do Mel e os Productos Ecolóxicos alcanza su undécima edición.
Las instalaciones municipales en la Feria do Trece albergarán en esta undécima edición a más de una treintena de productores ecológicos venidos de todos los rincones de Galicia, que exhibirán y venderán verduras, legumbres, frutas, lácteos, huevos, carnes, dulces, miel, algas o cosméticos.
Los actos se desarrollarán entre las 10 y las 14 y las 16 y las 20 horas del domingo en las naves ganaderas do Trece. A lo largo de esas horas los visitantes podrán visitar (a cubierto) la rica oferta de los puestos de venta y disfrutar de una degustación de queso y pan ecológicos con miel de la zona.
Como en ediciones anteriores, también habrá una espacio especialmente destinado a la formación de los apicultores, con tres interesantes charlas programadas impartidas por destacadas figuras de talla internacional.
CHARLAS PARA APICULTORES
VENRES, 4 NOVEMBRO, 18 HORAS
• Relator.- Ángeles Fernández Sánchez
• Relatorio.-“Produción primaria. Nova etiquetaxe para comercialización do mel”
• Contido.- Veterinaria especializada na lexislación vixente sobre etiquetaxe de alimentos.
VENRES, 4 NOVEMBRO, 19 HORAS
• Relator.- Marcos Varela Lorenzo, enxeñeiro agrónomo, especializado no mundo das abellas.
• Relatorio.- “Apuntamentos sobre o manexo apícola”.
• Contido.- Visitas de control, colonias de apoio, control do vigor, rexeitadores, sopradores, trampas para a avespa velutina, etc.
SABADO, 5 NOVEMBRO, 10:30 HORAS
• Relator.- Javier Goyanes, prospector xeobiolóxico e apicultor.
• Relatorio.- “A xeobioloxía aplicada á apicultura”.
• Contido.- Nocións básicas de como e onde instalar adecuadamente as colmeas. Realizarase unha charla introdutoria e posteriormente prácticas na alvariza de Aldea Nova.
Con estos ingredientes, la Feria pretende un año más convertirse en un escaparate para los productores ecológicos gallegos, y en un referente para el creciente número de compradores y clientes que demandan productos que compatibilicen propiedades organolépticas superiores y alimentos más saludables, en el marco de un desarrollo sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
